Los establecimientos rurales tendrán tres años para adaptarse a la nueva normativa regional

El delegado de Industria y Turismo, Pedro Bustos, explicó que los establecimientos de turismo rural de Cuenca tendrán un periodo tres años para adaptarse a la nueva normativa regional, independientemente de que ya haya entrado en vigor el decreto regulador. Bustos añadió que esta norma busca 'una regulación clara de estos negocios, para que prime la calidad'.En concreto, este tipo de alojamientos se distribuyen en varias categorías. Los de calidad más alta se denominarán ventas, y se integrarán dentro de una red a nivel regional, similar a la de Paradores nacionales. Después estarán las casas rurales, que tendrán mayor o menor número de espigas según su calidad, siendo el máximo tres.El resto, se dividirán entre alojamientos rurales singulares, albergues rurales, complejos turísticos y explotaciones de nuevo turismo. El delegado manifestó su esperanza de que Cuenca pueda contar con algún alojamiento inscrito en la red regional de ventas.Todas estas medidas, según Bustos, se han tomado tras buscar un amplio consenso con el sector turístico y escuchar todas las demandas que se han hecho a la Administración.Buen verano Bustos también respondió a la presidenta de la Agrupación de Hostelería y Turismo de Cuenca, Jennifer Morter, quien recientemente aseguró que la época estival ha sido muy baja para el sector en Cuenca, con unos meses de junio y julio malos y un mes de agosto que, pese a haber recuperado el ritmo a partir del puente del día 15, no cumplió las expectativas de los hosteleros.Según el delegado, los datos de la Junta de Comunidades arrojan un crecimiento de turistas cercano al 3 por ciento en la provincia durante los tres últimos meses. Bustos aseguró entender que los hosteleros quieran tener el máximo volumen de negocio, pero la realidad, según él, es que ha sido una buena estación.El delegado consideró que este crecimiento es especialmente significativo 'si tenemos en cuenta que hemos superado las cifras de un año tan importante como fue el pasado, centrado en la promoción del cuarto centenario de El Quijote'.