Balance I Muestra de Alimentos de Cuenca

Una vez finalizada la I Muestra de Alimentos de Cuenca celebrada este fin de semana en Quintanar del Rey, el análisis que el Patronato de Desarrollo Provincial hace del evento es extraordinariamente positivo. Como es habitual, el Patronato ha distribuido encuestas entre los expositores participantes en la Muestra, y entre las conclusiones que cabe extraer de sus contestaciones destaca que: más del 90% de los empresarios que se han dado cita en Quintanar del Rey afirman estar satisfechos o muy satisfechos con los resultados de su participación en esta Muestra. El volumen de negocio realizado ha superado los 60.000,00 euros, cifra muy importante teniendo en cuenta la poca duración del certamen. La Muestra ha contado con no demasiadas visitas de profesionales, aunque éstos no han faltado a la cita, pero la razón última de esta Muestra ha sido, en cualquier caso, la promoción y venta al público en el propio recinto.El público asistente a la Muestra, que se puede calcular ha superado los 6.000 visitantes, ha quedado sorprendido por el evento, y coincide al destacar la gran calidad de los alimentos que han podido degustar y adquirir a precios promocionales. Prácticamente la totalidad de los encuestados destacan asimismo la buena organización llevada a cabo por el Patronato de Desarrollo Provincial de la Diputación de Cuenca , y califican como excelente la infraestructura de montaje y decoración, valorándose muy positivamente el esfuerzo realizado por la Diputación Provincial en este sentido.Para finalizar, la totalidad de las empresas expresan su deseo de seguir participando en sucesivas ediciones del evento, si bien se espera que la Muestra tenga carácter bienal, y que se alterne con la Feria Regional de Alimentación de Castilla-La Mancha, que se celebra (por estas fechas) cada dos años en la localidad de Tarancón.