Inaguración de la X Feria Provincial de Cooperativas

La Consejera de Agricultura, Mercedes Gómez, el Presidente de la Diputación Provincial de Cuenca, Luis Muelas, y el Alcalde de nuestra ciudad, J. Manuel Martínez Cenzano, inauguraban este viernes acompañados de otras muchas autoridades locales y provinciales la décima edición de la Feria Provincial de Cooperativas, organizada por el Patronato de Desarrollo Provincial de la Diputación de Cuenca.Esta Feria bianual, que además forma parte del calendario de Ferias Comerciales de Castilla La Mancha, tiene por finalidad dar a conocer a los consumidores y profesionales de los diferentes sectores los productos elaborados por las cooperativas de los municipios conquenses. Participan en esta edición de la Feria Provincial de Cooperativas 34 expositores (cinco más que en la anterior), teniendo en cuenta que sólo exponen aquellas cooperativas que disponen de productos debidamente envasados; aunque también se contará con una amplia representación de las cooperativas que no pueden estar presentes en la Feria en el stand de Caja Rural de Cuenca. El Presidente de la Diputación Provincial destacaba tras recorrer el pabellón en el que se han instalado los 34 stands (1.500 metros cuadrados) que “esta Feria sirve para que las cooperativas hagan contactos profesionales, para que los consumidores conozcan los buenos productos que se producen en Cuenca, y para acercar, en fin, la oferta y la demanda en los diferentes sectores aquí representados… El interés que esta Feria de Cooperativas tiene para la Diputación lo demuestra el incremento del presupuesto que le destinamos: de 17.000 euros en 2004 a 38.000 en esta décima edición”. Participan en la Feria con stands institucionales Caja Rural de Cuenca, Caja Castilla-La Mancha, UCAMAN, las Denominaciones de Origen Mancha, Manchuela, Ribera del Júcar y Uclés, y la reciente D.O Aceite de la Alcarria. En total, hay 18 stands de cooperativas de vino, uno de miel, dos de quesos, seis de aceites, uno de ajos y dos con contenidos varios (Coprosol y Campos de Cuenca). La Consejera de Agricultura, Mercedes Gómez, quien inauguraba la Feria tras clausurar la Asamblea General de UCAMAN, destacó en su intervención la importancia del sector cooperativo conquense y castellano-manchego, resaltó la trascendencia de la Feria que organiza la Diputación conquense, y aseguró que “los agricultores y ganaderos de nuestra región, y especialmente los de la provincia de Cuenca, se han dado cuenta de que resulta mucho más fácil y produce mejores resultados trabajar en grupo que por separado, por lo que el sector cooperativo ha ido adquiriendo cada vez más peso en la economía y en la sociedad de nuestro territorio”. El presupuesto de gastos directos de esta Feria, sin contar el personal que la organiza, las instalaciones, el montaje de stands, etc. es de 38.000 euros. “En la novena edición, celebrada en 2004 -declaró el Presidente Muelas- pasaron por la Feria en torno a 8.000 visitantes. Para este año está previsto un 10% más de visitantes, pudiendo rozar la cifra de los 9.000”. El montaje de la Feria se ha encargado a la empresa “Marba”, lo cual constituye una novedad respecto a anteriores ediciones del certamen, que abre sus puertas hasta el domingo 28 de mayo, de once a dos por las mañanas, y de cinco a nueve por las tardes, con entrada gratuita.