El Presidente de la Diputación Provincial de Cuenca, Luis Muelas, la Alcaldesa de La Alberca de Záncara, Mari Carmen García Patiño, y el Delegado de la Junta de Comunidades en nuestra provincia, Luis Carlos Sahuquillo, inauguraban este viernes la primera edición de ALBERCALIMENTARIA y el nuevo recinto ferial polivalente de esta localidad manchega en el que se desarrollará, durante todo el fin de semana, este evento organizado por el Patronato de Desarrollo Provincial de la Diputación conquense. El Presidente de este Patronato, José Carricondo, el Delegado de la Consejería de Industria y Tecnología en Cuenca, Pedro Bustos, el Presidente de la Cámara de Comercio e Industria, Agustín Tello, el Presidente de ADI Záncara, Fco. Javier Moya Gallardo y otras autoridades, entre ellas varias Diputadas y Diputados provinciales, asistieron también, junto a numerosísimos vecinos de La Alberca, a ambas inauguraciones. ALBERCALIMENTARIA nace como evento ferial para promocionar los alimentos de la provincia, como vinos, aceites, quesos, legumbres, frutas y hortalizas, verduras, dulces, pan, o salsas de ajos, además de los servicios de restauración más habituales. Mari Carmen García Patiño, quien fue la primera en tomar la palabra, aseguró que el nuevo recinto ferial en el que tiene lugar ALBERCALIMENTARIA es fruto del esfuerzo y la colaboración institucional: “la Diputación fue la que puso en marcha el proyecto, la Consejería de Industria y Tecnología la que ha afrontado la mayor parte de la inversión necesaria (420.000 euros), y también han aportado capital y esfuerzo el Grupo de Acción Local ADIZANCARA y el Ayuntamiento de La Alberca”. Y es que La Alberca, explicó su Alcaldesa, es un pueblo con muchas ganas de crecer, y con mucho que decir y que demostrar en lo que al sector agroalimentario se refiere. “Por eso estamos tan contentos -dijo Mari Carmen García Patiño- de haber podido hacer realidad este recinto y esta Feria de alimentación. Porque lo más importante que tenemos en La Alberca es el capital humano, los jóvenes que se incorporan a la agricultura, los nuevos habitantes con que cuenta el municipio (300 en los últimos cuatro años), y nuestras ganas de seguir desarrollando el lugar donde vivimos”. Luis Carlos Sahuquillo, por su parte, tras felicitar a la Alcaldesa y a los habitantes de La Alberca por el nuevo recinto ferial y por la inauguración de ALBERCALIMENTARIA, destacó la importancia del sector agroalimentario en Cuenca y en Castilla-La Mancha, y repasó algunos de los proyectos en los que está ya inmersa La Alberca de Záncara: “estamos en un pueblo preñado de futuro, con una Alcaldesa y una Corporación municipal constantes y muy trabajadoras, con un polígono industrial a punto de hacerse realidad, con nuevas viviendas de protección oficial proyectadas… Estoy seguro de que La Alberca va a seguir creciendo, con el esfuerzo y el trabajo de sus habitantes y gobernantes, y tengo que felicitar a la Diputación de Cuenca por su política de traer ésta y otras Ferias a localidades aparte de la capital”. El Presidente de la Diputación Provincial de Cuenca, Luis Muelas, quien fue el encargado de cerrar el acto inaugural, destacó su satisfacción personal y la de la institución provincial por poder inaugurar en La Alberca un recinto ferial como el que se ha construido en este municipio, y por hacerlo con una Feria de alimentación organizada por el Patronato de Desarrollo Provincial. “Estamos convencidos, como institución, de que el desarrollo de nuestras comarcas tiene mucho que ver con el asentamiento empresarial, con la puesta en marcha de polígonos como el que se empezará a construir en La Alberca este verano (que se promocionaba hace unos días en el SEIN de Madrid) y con el apoyo a los sectores productivos con más peso en la provincia de Cuenca, entre ellos el agroalimentario. Y estamos seguros también de que este nuevo recinto ferial servirá para promocionar lo mejor de La Alberca, para acoger futuras ediciones de ALBERCALIMENTARIA, y para que los ciudadanos de este pueblo y e sus alrededores dispongan de un recurso, también para ocio, de calidad como sin duda lo es éste”. La Feria cuenta con 14 stands de empresas y otros dos de organismos (Asociación para el Desarrollo Integral “El Záncara” y Mancomunidad del Záncara). Además, en ALBERCALIMENTARIA están representadas diversas poblaciones manchegas: La Alberca de Záncara, Las Pedroñeras, Santa Mª del Campo Rus, Villarrobledo, Mota del Cuervo y Cuenca. “Quiero felicitar a Mari Carmen García Patiño y a todos los vecinos del municipio por estas dos inauguraciones -terminó declarando el Presidente Muelas-, reiterar el apoyo de la Diputación de Cuenca al desarrollo de nuestra provincia, y desear lo mejor para esta I ALBERCALIMENTARIA y para el recinto que la acoge”. Para terminar, tuvo lugar una degustación de productos manchegos elaborados por la Asociación de Mujeres de La Alberca, acompañados de diversos cánticos regionales interpretados también por las mujeres de esta Asociación. ALBERCALIMENTARIA estará abierta al público todo el fin de semana, de 11,00 a 14,00 horas y de 17,00 a 21,00 horas por las tardes.
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