
miércoles, 24 de enero de 2007
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Antonio Marco califica de “manipuladoras y carentes de rigor” las declaraciones de María Jesús Bonilla sobre Educación

Según ha añadido el diputado socialista, los miembros de esta asociación “ni son neutrales ni científicos ni profesionales independientes y lo que en realidad defienden es una escuela selectiva, elitista y desigual. Por eso se han inventado ese supuesto ‘ranking de excelencia’”.
En oposición al planteamiento negativo y catastrofista del PP, y especialmente de la portavoz María Jesús Bonilla, Antonio Marco ha hecho hincapié en que la realidad de la región es muy diferente, una afirmación que ha corroborado con datos, señalando, entre otras cuestiones que Castilla-La Mancha está a la cabeza de las Comunidades Autónomas en inversión con el 5,14 del PIB regional. “Desde que tenemos las transferencias ha crecido la inversión en Educación de manera espectacular: un 124%, siendo el gasto por alumno de unos 5.000 euros. Es más, tenemos 5.534 profesores más que al recibir las transferencias en el año 2000 y en este período ha crecido en 8 puntos el porcentaje de alumnos que superan con éxito, que obtienen el título de Educación Secundaria Obligatoria”, ha explicado Marco.
En los presupuestos del año actual está prevista la cantidad de 245 millones de euros para inversiones en nuevos centros o mejora de los existentes. Una cifra, que según Antonio Marco, “no tiene equivalente en toda la historia de nuestra Región. Además, desde que recibimos las transferencias se han construido 130 nuevos centros escolares y se han ampliado y mejorado absolutamente todos los existentes en la Región”.
Unas declaraciones a las que el miembro de la Comisión de Educación de las Cortes Regionales ha añadido que “podíamos seguir aportando datos muy significativos sobre transporte escolar, servicios de comedor, dotación de aulas de informática, etc. . O podríamos también comparar esta situación con la que teníamos al recibir las transferencias, cuando curiosamente era ministro del PP Mariano Rajoy, porque todos tenemos en la memoria el tratamiento miserable del PP a la educación en general y a la educación pública en especial en los esfuerzos que año tras año tenemos que hacer ahora para corregir carencias seculares. Recuérdese que el primer año de gobierno en España del Partido Popular disminuyó el presupuesto en pesetas absolutas, no sólo en tanto por ciento, respecto del año anterior. Recuérdese también cómo cayó profundamente el gasto social durante los gobiernos del PP. El panorama actual es muy diferente de aquel. Esta es la nueva región y la nueva educación que la Sra. Bonilla no quiere ver o reconocer, exclusivamente por razones partidistas pero esto es inaceptable en quien representa a ciudadanos de CLM, aunque sea del Partido Popular, porque es cometer una enorme injusticia con los propios castellanomanchegos”.
El presidente Barreda inauguró ayer el conultorio local de la Fuente del Oro

ASOPROCCC y CSA firman un convenio para garantizar la seguridad de los alimentos

El convenio fue suscrito por el presidente de la Asociación, Miguel Angel Moreno, y por el Director del Grupo Cuartero (CSA), José Antonio Cuartero Gómez, que estuvieron acompañados durante la presentación por Jesús Hontana, Director del Departamento Jurídico de CEOE CEPYME CUENCA.
Mediante este convenio los carniceros y charcuteros de la provincia de Cuenca podrán acceder a los servicios que presta CSA en condiciones económicas ventajosas para el asociado, y con una garantía de calidad.
Entre estos servicios se encuentra; la implantación y desarrollo del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos); servicio de analíticas de alimentos, aguas, superficies, etc, con laboratorio propio de Microbiología; formación de manipuladores de alimentos; y tratamientos de Desinsectación, Desratización y Desinfección.
El APPCC es un procedimiento particularizado para cada establecimiento alimentario, adaptado a cada realidad de forma que le permite mejorar la calidad de sus productos. Es un método preventivo, de obligada implantación para todas las industrias alimentarias, que evalúa los riesgos antes de que estos produzcan sus efectos.
Para la implantación y seguimiento de este sistema, los Técnicos de CSA especializados realizarán visitas periódicas desarrollando el protocolo de actuación que constará de Requisitos previos de higiene y trazabilidad e instauración del sistema APPCC.
Una vez finalizada la fase de implantación, los Técnicos continuarán con las visitas periódicas, realizando un seguimiento de los registros y del sistema en general, ya que se trata de un sistema vivo y constantemente se tiene que adaptar a los cambios que se van produciendo en la actividad diaria de la Empresa. Además para una verificación exacta de que el sistema funciona correctamente, en CSA cuentan con laboratorio propio de Microbiología donde realizar las analíticas de alimentos, aguas, superficies, etc. Por otro lado CSA ofrecerá a través del convenio la Desratización, Desinsectación y Desinfección de establecimientos y locales, operando en consonancia con las normativas Sanitarias para estos servicios, así como la formación de manipuladores de alimentos.
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